En 350 ou 650 g, elles sont fraîchement fabriquées pour les fêtes par une confiserie aixoise sous label d’excellence EPV.
C’est la garantie d’une dégustation parfaite pour les fins palais.
Offrez ce coffret en édition limitée à votre famille, à vos amis ou à vos clients pour faire plaisir à coup sûr !
Description & Fiche technique >>
Les coordonnés et accessoires
Confiseries artisanales
Ce coffret gourmand Noel est un écrin de précieuses douceurs artisanales parmi la liste des 13 desserts provençaux. Sa boîte aux reflets d’or très raffinée décorée d’un beau ruban cache des spécialités généralement très appréciées.
A base de cacao, ou bien sans chocolat, l’assortiment est prévu pour régaler les plus difficiles. Le label Entreprise du Patrimoine Vivant garantit le respect des recettes ancestrales.
Des calissons d’Aix primés Grand Prix de France, au nougat bio artisanal, certains chanceux vont pouvoir piocher dans l’excellence de la confiserie de terroir.
Olivettes, orangettes, et truffes de nougat n’ont plus de secret pour la confiserie familiale dont le savoir-faire se transmet depuis 4 générations.
Cet écrin est tout à fait indiqué comme cadeau client de Noel pour faire impression.
Label EPV
Il s’agit d’un label d’excellence récompensant les maisons artisanales qui perpétuent les procédés et recettes ancestrales. C’est le cas de cette confiserie du Pays Aixois. Depuis plus de 140 ans, elle met son savoir-faire au service de la gourmandise et du goût français.
Ses calissons ont été primés « Grand Prix de France de la meilleure spécialité » ; Son chocolat d’exception, à base d’une fève rare biologique, est travaillé avec le strict minimum d’ingrédients, mais avec une teneur puissante en cacao : 39% pour le chocolat au lait, 74% pour le chocolat noir. Les amateurs de vrai chocolat apprécieront !
Les nougats sont élaborés avec un maximum d’ingrédients biologiques et locaux ; Quant aux pâtes de fruit, elles ne contiennent que des pulpes de fruits et des colorants naturels.
Ce sont donc des spécialités artisanales de qualité très supérieure que nous vous proposons en exclusivité dans ce coffret de présentation.
Composition délicieuse !
Ces coffrets contiennent les confiseries suivantes :
3-4 spécialités chocolatées :
- Nougat en truffe de cacao
Très original et étonnant en saveur, imaginez un nougat aux noisettes enrobé de chocolat et de poudre de cacao. C’est le nougat à la manière d’une truffe ... Cette confiserie surprendra tous vos convives ! - Olivettes Bio
On dirait de vrais fruits, mais ces chocolats originaux pour Noël sont composés d’amandes grillées enrobées de chocolat Bio très aromatique. Croquantes et fondantes à la fois, elles se grignotent sans faim (sans fin aussi !) pour accompagner le dessert et le café. Une spécialité délicieuse et très ludique en trompe l’œil que vous pouvez disposer sur la table en fin de repas. - Billes d’orangettes au chocolat noir Bio (pour les coffrets de 650 g seulement)
Ces bouchées sont faites d’écorces d’oranges confites Bio enrobées de chocolat noir Bio à 74% et découpées en petites billes à croquer. La recette de cette confiserie pour Noel est traditionnelle. Des petits grains de plaisir très gourmands. - Billes de maïs soufflé enrobées de chocolat au lait Bio
Issus d'une recette traditionnelle, des petits grains de plaisir gourmand que l’on « picore » sans faim … et sans fin !!!
2 variétés de nougats artisanaux :
Des nougats authentiques et raffinés, 100% artisanaux ... un délice ! A déguster avec le dessert, le café ou à grignoter lors d’une petite faim, le format papillote est idéal pour les partager en famille ou entre amis. Ils plairont à tous les gourmands amateurs de miel et de douceur qui auront le choix entre le nougat blanc à la vanille et le nougat aux noisettes.
Des mini calissons Grand prix de France :
Des calissons "Grand Prix de France" réalisés selon la tradition depuis 1880, une valeur sûre à partager ou à offrir sans modération ... pour le régal des yeux et des papilles ! Les calissons sont proposés en version traditionnelle (glaçage à la vanille) et en version fruitée (glaçage cassis, citron, abricot et pistache). Le plus difficile va être de choisir car ils sont tous délicieux !!!
Des Pâtes de fruit traditionnelles :
Des pâtes de fruits comme autrefois au bon goût naturel (plus de 50% de vrai pulpe de fruit) avec juste ce qu’il faut de sucre et fondantes à souhait … un vrai péché de gourmandise ! On vous propose un assortiment de différents parfums mélangés : abricot, cassis, fraise, framboise, orange, poire, prune, myrtille.
Des navettes traditionnelles de Marseille
(pour les coffrets de 650 g seulement)La qualité artisanale de ces navettes garantit une dégustation très gourmande et peu calorique comme le sont les biscuits en Provence. Elles se déclinent en deux versions : traditionnelle à la fleur d’oranger, ou moins provençale mais tout aussi délicieuse au caramel beurre salé. Du croquant plaisir très gourmand !
A vous de choisir, maintenant, entre le petit coffret et le grand : les deux sont tout aussi festifs. N’oubliez pas de consulter nos beaux calendriers de l’Avent et nos autres assortiments 13 desserts en différents formats pour petites ou grandes assemblées. Il n’y en aura pas pour tout le monde si vous tardez … !
Fiche technique
- Forme
- Carrée
- Largeur
- 15 cm, 22 cm
- Longueur
- 15 cm, 22 cm
- Hauteur
- 3,5 cm
- Poids
- 350 g, 650 g
- Nougat
- Blanc vanille, Blanc noisette, Blanc olives confites, Noir Miel et pistaches, Produit biologique
- Navettes provençales
- Fleur d'oranger, Caramel beurre salé
- Calissons
- Mini calissons naturels, Mini calissons fruités, Grand Prix de France
- Chocolat
- Truffes de nougat, Amande enrobée de chocolat, Maïs soufflé au chocolat, Oranges confites, Produit biologique
- Label
- Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV)
- Pâtes de fruit
- cassis, framboise, orange, prune, pulpe de fruit supérieure à 50%
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