Ces mini calissons d’Aix n’ont rien à envier à ceux de taille normale : ils sont composés également de 46% de melon confit, respectant le cahier des charges du véritable calisson d'Aix-en-Provence.
Présentés ici en boîte carton recyclable éco-responsable.
Elles sont disponibles en 100 g pour s'adapter à toutes les gourmandises. ...
Description & Fiche technique >>
Les coordonnés et accessoires
Une devinette gourmande
Ces calissons d’Aix respectent à la lettre le cahier des charges des fabricants aixois, et sont composés de 46% de melon confit, et d’amandes et écorces d’oranges. Le glaçage est fin et délicat, parfumé à la vanille.
Réalisés selon la tradition, c'est une une valeur sûre à partager et très apprécié en cadeau !
Vous allez découvrir un savoureux mélanges de fruits confits et d’amandes, avec une fine couche de glace royale et une hostie fondante en bouche !
N'hésitez pas à les ajouter aux 13 desserts de Noël au titre de gourmandise raffinée.
Ingrédients : Melons confits (melons, sucre, sirop de glucose, auxiliaire de fabrication : anhydride sulfureux (E220)), additif : acide citrique (E330), amandes, sucre, sucre glace, écorces d’oranges confites (écorces d’oranges, sucre, sirop de glucose, additif : acide citrique (E330)), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), sirop de glucose, blanc d’œuf, arôme naturel vanille.
A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque autres que ceux cités ci-dessus, de gluten et de sulfite.
Fiche technique
- Forme
- Losange
- Poids
- 100 g
- Calissons
- Traditionnels
- Taille
- Mini
- Label
- Grand Prix de France, Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV)
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