vinaigrier en grès - poterie culinaire de Vallauris
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Vinaigrier en grès fait à Vallauris

Pour faire son vinaigre, ce vinaigrier en grès est l’ustensile adéquat, car il est fabriqué selon la tradition. Plusieurs couleurs sont disponibles au choix pour s'adapter à votre décoration intérieure. Disponible en contenance de 3 litres ou 5 litres, il est fourni avec bouchon robinet et petite coupelle. Il vous séduira aussi comme poterie provençale de décoration ... Lire la suite >>
105,68 $US
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Note moyenne : 10/10 - Nombre d'avis : 2
  • Blanc
  • Gris
  • Taupe
  • Beige - Marron
  • Noir
  • Marron
  • Bleu ciel
  • Bleu turquoise
  • Miel

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Une jolie forme

Ce vinaigrier en grès a une forme très ronde qui est typique de la poterie provençale. Cela lui donne un air bonhomme avec ses anses comme des oreilles, son couvercle en guise de chapeau, et le robinet comme une bouche. C’est une pièce artisanale façonnée par un potier qui s’inspire des formes ancestrales traditionnelles. Son savoir-faire se retrouve dans les détails de finition : les anses joliment travaillées, la base non vernissée qui donne de la texture. Vous pourrez placer cette céramique dans votre cuisine en décoration : une pièce artisanale signée par un artisan est toujours un bel objet.

Pas seulement beau !

Son utilité peut interroger certains : à quoi sert un vinaigrier ? « A faire du vinaigre, pardi ! » aurait dit Marcel Pagnol. Vinaigre de vin, de cidre, aromatisé ou pas, il sera fait maison, selon vos goûts. C’est facile et économique. Le vinaigre fermentera tout seul avec le temps dans ce contenant en grès résistant à l'acidité. Il est possible que vous souhaitiez fabriquer du vinaigre de ménage pour nettoyer votre intérieur sans abîmer la planète. Un retour aux sources, pour reproduire ce que nos ancêtres nous ont enseigné.

La poterie de Vallauris

De nombreux articles traditionnels sont proposés dans la même rubrique de poterie culinaire de Vallauris, authentique et ancestrale, en argile, cette fois. Nous vous invitons à aller voir la daubière, le poêlon haut, le tian et bien d’autres récipients en terre cuite typiques de notre région. L’occasion, peut-être, de changer vos habitudes pour cuisiner plus sainement dans l’argile ?

Découvrez toutes nos poteries culinaires  

VAL-VINA-MA-3L
Neuf
Fiche technique
Diamètre
20 cm, 22 cm
Hauteur
21 cm, 27 cm
Volume
3 litres, 5 litres

Mode d'emploi

 

Avant la première utilisation de votre poterie culinaire, il est recommandé de laisser tremper votre poterie toute une nuit dans de l’eau et laisser sécher avant usage.

La frotter ensuite avec une gousse d’ail et laisser reposer 5 heures au minimum. Après cela, la nettoyer normalement avant usage.

Aucune poterie culinaire ne pourra être mise directement en contact avec des flammes ou sur de la vitrocéramique sans risquer un craquement jusqu’à destruction.

Il est donc recommandé expressément de mettre sous vos poteries culinaires un diffuseur-mijoteur pour la cuisson qui permettra une plus grande diffusion de chaleur et une plus longue vie à vos poteries.

De plus, il ne faut jamais mettre une poterie vide sur le feu, de même, après son retrait du feu, ne jamais refroidir la pièce brusquement, ni sortir un plat du congélateur et le mettre directement au four. Cela produirait un choc thermique fatal pour votre céramique.

Grâce à ces recommandations, vous redécouvrirez la véritable saveur de votre recette dans cette terre naturelle, et le plaisir de la partager à table.

 

Le Service Qualité

REMEMBER PROVENCE

Les coordonnés et accessoires

Avis

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10/10 - rating
24/07/2019
Very Pleased.

Very conveniently sized vinegar jar for a home kitchen.

Réponse :

...And handmade, using appropriate glaze and enamel to make it strongly waterproof for vinegar.

9/10 - rating
15/02/2019
Beau produit

En grès c’est beaucoup mieux

Réponse :

En grès, cela vous assure surtout une durée de vie plus longue du vinaigrier. 

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Berton
Bonjour! Est il possible de racheter le bouchon du vinaigrier vallauris ?
Réponse :
Désolé mais nous ne vendons pas le bouchon seul.
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