saladier faience rond motif coquelicot
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Saladier 30 cm en faience - Motif Grasse

Laissez-vous séduire par ce saladier de faience en 30 cm de diamètre pour les grandes salades, ou les plats de pâtes familiaux.
Cette coupe à fruit de Vallauris est signée par le potier qui l’a façonnée et décorée à la main dans son atelier.
Le décor Grasse apporte une note champêtre inédite et charmante pour égayer la vaisselle du quotidien.
Pour le côté pratique, le saladier va au lave-vaisselle et au four. La qualité provençale à votre service !
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38,23 $US
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Saladier en faience

Ce saladier 30 cm de diamètre est fabriqué en faïence blanche émaillée pour combiner l’aspect pratique et la beauté de l’objet. Cette céramique est déjà passée par deux fois dans le four du potier à près de 1000 °C, et peut aller au lave-vaisselle et au four micro-ondes ou traditionnel.

Idéal pour garder au chaud un plat de pâtes ou de semoule. Il n’y a pas mieux que ce saladier pour servir aussi une grande salade d’été qui accompagne votre barbecue du dimanche. Ou alors, disposez vos fruits et posez la coupe sur le centre de votre table en décoration.

La vaisselle Grasse

Vous pouvez composer un assortiment de saladiers ronds parfaitement empilables avec des saladiers petit et moyen modèle de la collection Grasse. Les assiettes, notamment à salade, les coupelles et autres coordonnés sont disponibles.

N’hésitez pas à piocher ce qu’il vous faut. Ce décor est tellement joli et gai ! Très provençal, il est intemporel et poétique. On ne s’en lasse pas. L’association des tons est vraiment réussie, avec ce fond crème et ces couleurs complémentaires rouge coquelicot et vert tendre.

C’est un plaisir pour les yeux, et c’est surtout directement inspiré de la nature de Provence.

Artisanat français !

Vallauris est une ville de tradition potière depuis le XVIIème siècle. C’est là que Fabio, notre partenaire et artisan phare, a installé son atelier depuis plusieurs décennies. Son expérience garantit une maîtrise aussi bien dans le façonnage que dans le décor, entièrement faits manuellement. Il perpétue ainsi un savoir-faire ancestral que nous tenons à mettre en lumière.

De nos jours, il est tellement important de consommer local quand cela est possible… surtout quand on a ces trésors à portée de main !


Découvrez la collection Grasse  

GRA-SAL-TGM
Neuf
Fiche technique
Collection
Grasse
Forme
Ronde
Diamètre
29 cm
Hauteur
10,5 cm
Poids
1,4 kg
Utilisation
Saladier, Plat de service, Centre de table, Coupe à fruit

Mode d'emploi


1 - Avant la première utilisation (poterie culinaire uniquement)

Avant la première utilisation de votre poterie culinaire, il est recommandé de laisser tremper votre poterie et son couvercle toute une nuit dans de l’eau froide et de bien la laisser sécher à l’air libre.

La frotter ensuite avec une gousse d’ail et laisser reposer 5 heures au minimum.

Avant usage, la nettoyer à la main, de préférence avec du savon de Marseille liquide ou un détergent du commerce dilué. Une fois sèche, votre poterie en terre cuite est prête à être utilisée.


2 - Evitez les chocs thermiques

La terre cuite vernissée ou pas et la faïence, comme toute céramique, sont des matières sensibles aux chocs thermiques et peuvent être endommagées irrémédiablement. Voici quelques conseils pour éviter la casse.

  • 1er principe : pas à vide !
    Il ne faut jamais chauffer ou réchauffer un ustensile en poterie lorsqu’il est vide. Nous recommandons de mettre les préparations ou aliments à l’intérieur, ou au minimum un verre d’eau, avant de placer votre vaisselle au four ou sur une source de cuisson.
  • 2ème principe : départ à froid
    Quelle que soit la source de chaleur, il faut toujours débuter votre cuisson à four froid, ou bien sur petit feu avec un diffuseur de chaleur. La poterie couverte garde la chaleur et perd très peu d’énergie. Vous pouvez monter en température lentement. La terre cuit doucement les préparations à l’étouffée en leur restituant leur eau. Celles-ci restent moelleuses et goûteuses. Rien ne sert de monter fort en température. Si vous respectez ce principe, vous pouvez laisser mijoter sans surveillance pendant longtemps. Enfin, n’utilisez pas votre poterie pour les cuissons rapides (faire rôtir une viande, par exemple). Elle n’est pas appropriée. Préférez pour cela les ustensiles en fer, fonte, etc…
  • 3ème principe : ne pas poser sur une surface froide après cuisson
    Prévoyez un torchon, un dessous de plat en liège ou en bois, et évitez de la poser directement sur un plan de travail. La différence de température entre la terre cuite très chaude et un plan froid pourrait créer un choc entraînant une fêlure. De même, ne jamais passer du four au réfrigérateur ou vice-versa. Ce serait fatal pour votre céramique. Autre travers auquel on ne pense pas : ne pas laisser votre plat en terre cuite ou faïence sur la plaque de cuisson à côté d’un point en cours de cuisson. La simple proximité d’une source très chaude peut fêler la céramique.

3 - Comment nettoyer votre poterie

Même si vous utilisez le lave-vaisselle, vous devez manipuler votre vaisselle en évitant les chocs. Pour un nettoyage à la main, évitez à tout prix les tampons métalliques et les éponges abrasives. Il vaut mieux utiliser des détergents naturels, comme les produits à base de savon de Marseille. Toujours rincer abondamment, surtout pour les ustensiles qui comportent une partie non vernissée. Vous devez laisser sécher votre céramique complètement avant de la ranger. Poser le couvercle à part, ou en quinconce pour éviter la fermeture hermétique pendant le repos de votre vaisselle. Vous éviterez ainsi la moisissure, car la terre retient l’humidité.


Grâce à ces recommandations, vous redécouvrirez la véritable saveur de votre recette dans cette terre naturelle, et le plaisir de la partager à table.

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Katrina
How large is the grasse extra large fruit bowl?
Réponse :
Dear Katrina,
Its diameter is 11.4 inches. You can find the info by clicking on the Data Sheet tab.
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