Assiette avec motif coquelicot
badge-fabrication-artisanale-certifie-provence

Assiette avec motif coquelicot, collection Grasse

Cette assiette avec motif coquelicot est franchement ravissante et pleine de fraîcheur !
Elle fait partie de la bien nommée collection Grasse, clin d’œil aux fleurs si belles de notre Côte d’Azur.
C’est une vaisselle en faïence fabriquée de manière artisanale et peinte à la main, avec l’estampille du potier appliquée au dos.
Cette pièce est l’assiette plate, en 25 cm de diamètre, pour le plat principal.
Compatible tous fours et lave-vaisselle pour une utilisation quotidienne sans souci. Vendue à partir de 6 unités. ... Lire la suite >>
19,73 $US
10 1 10

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.


 En Stock

Personnalisez votre vaisselle !
en indiquant dans votre commande le nom ou la date à apposer au dos des pièces.

Pour un devis personnalisé, merci de Nous Contacter

Tout en simplicité !

Cette assiette avec motif coquelicot a la forme ronde traditionnelle de la vaisselle provençale.

Elle est conçue en faïence vernissée résistante pour une utilisation au quotidien. Elle est tellement jolie que l’on oublierait presque son côté pratique : elle passe sans problème au lave-vaisselle et au four, même le micro-ondes. Vous pourrez donc réchauffer vos mets directement dans l’assiette sans repasser par le plat ou la casserole.

C’est aussi une assiette « tout-terrain » pour recevoir en terrasse ou au salon d’été, elle fera une très belle table dans le style « campagne chic ».

Fabriqué main

Cette assiette est le fruit du travail d’un potier et d’une décoratrice.

La pièce a été façonnée dans un mélange d’argile blanche et de kaolin puis cuite une première fois dans un four à 980°C. Après refroidissement, le décor est appliqué au pinceau puis on trempe l’assiette dans une couverte neutre qui donne l’aspect émaillé après une deuxième cuisson à ‘grand feu’.

Toutes ces étapes demandent beaucoup de manipulations et se font exclusivement à la main, à l’ancienne. Il faut beaucoup de patience car le séchage est sujet aux variations de la météo. Et une bonne maîtrise aussi pour parvenir à reproduire chaque motif de manière régulière et sans bavure. C’est tout le charme de l’artisanat.

La collection Grasse

Avec un fond coquille d’œuf très clair, et de petites fleurs rouges un peu naïves, ce service a un côté rustique très provençal. Il est lumineux, comme le soleil du Midi, et le mélange de rouge coquelicot et vert tendre, couleurs complémentaires, apporte une touche champêtre.

Vous trouverez dans notre catégorie Art de la Table toutes les assiettes, tous les plats et accessoires de la collection Grasse pour composer votre service.


Découvrez la collection Grasse  

GRASSE-ASS-PLA
Neuf
50 Produits
Fiche technique
Collection
Grasse
Forme
Ronde
Hauteur
2,5 cm
Diamètre
25,5 cm
Poids
600 g
Utilisation
Assiette au quotidien, Assiette d'extérieur, Assiette de table, Assiette déjeuner, Assiette diner, Assiette pour l'apéritif

Mode d'emploi


1 - Avant la première utilisation (poterie culinaire uniquement)

Avant la première utilisation de votre poterie culinaire, il est recommandé de laisser tremper votre poterie et son couvercle toute une nuit dans de l’eau froide et de bien la laisser sécher à l’air libre.

La frotter ensuite avec une gousse d’ail et laisser reposer 5 heures au minimum.

Avant usage, la nettoyer à la main, de préférence avec du savon de Marseille liquide ou un détergent du commerce dilué. Une fois sèche, votre poterie en terre cuite est prête à être utilisée.


2 - Evitez les chocs thermiques

La terre cuite vernissée ou pas et la faïence, comme toute céramique, sont des matières sensibles aux chocs thermiques et peuvent être endommagées irrémédiablement. Voici quelques conseils pour éviter la casse.

  • 1er principe : pas à vide !
    Il ne faut jamais chauffer ou réchauffer un ustensile en poterie lorsqu’il est vide. Nous recommandons de mettre les préparations ou aliments à l’intérieur, ou au minimum un verre d’eau, avant de placer votre vaisselle au four ou sur une source de cuisson.
  • 2ème principe : départ à froid
    Quelle que soit la source de chaleur, il faut toujours débuter votre cuisson à four froid, ou bien sur petit feu avec un diffuseur de chaleur. La poterie couverte garde la chaleur et perd très peu d’énergie. Vous pouvez monter en température lentement. La terre cuit doucement les préparations à l’étouffée en leur restituant leur eau. Celles-ci restent moelleuses et goûteuses. Rien ne sert de monter fort en température. Si vous respectez ce principe, vous pouvez laisser mijoter sans surveillance pendant longtemps. Enfin, n’utilisez pas votre poterie pour les cuissons rapides (faire rôtir une viande, par exemple). Elle n’est pas appropriée. Préférez pour cela les ustensiles en fer, fonte, etc…
  • 3ème principe : ne pas poser sur une surface froide après cuisson
    Prévoyez un torchon, un dessous de plat en liège ou en bois, et évitez de la poser directement sur un plan de travail. La différence de température entre la terre cuite très chaude et un plan froid pourrait créer un choc entraînant une fêlure. De même, ne jamais passer du four au réfrigérateur ou vice-versa. Ce serait fatal pour votre céramique. Autre travers auquel on ne pense pas : ne pas laisser votre plat en terre cuite ou faïence sur la plaque de cuisson à côté d’un point en cours de cuisson. La simple proximité d’une source très chaude peut fêler la céramique.

3 - Comment nettoyer votre poterie

Même si vous utilisez le lave-vaisselle, vous devez manipuler votre vaisselle en évitant les chocs. Pour un nettoyage à la main, évitez à tout prix les tampons métalliques et les éponges abrasives. Il vaut mieux utiliser des détergents naturels, comme les produits à base de savon de Marseille. Toujours rincer abondamment, surtout pour les ustensiles qui comportent une partie non vernissée. Vous devez laisser sécher votre céramique complètement avant de la ranger. Poser le couvercle à part, ou en quinconce pour éviter la fermeture hermétique pendant le repos de votre vaisselle. Vous éviterez ainsi la moisissure, car la terre retient l’humidité.


Grâce à ces recommandations, vous redécouvrirez la véritable saveur de votre recette dans cette terre naturelle, et le plaisir de la partager à table.

Le Service Qualité

REMEMBER PROVENCE

Les coordonnés et accessoires

Avis

Cliquez ici pour donner votre avis

Pas d'avis client pour le moment

Question

Poser une question

Votre question a été envoyée avec succès. Nous allons la traiter rapidement !
Poser une question
Captcha

Pas de questions pour le moment.