Nougats authentiques de Provence en papillotes
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Nougats authentiques et raffinés de Provence en papillotes

Un nougat authentique et raffiné, 100% artisanal, réalisé par une Entreprise du Patrimoine Vivant ... un délice !
A déguster avec le dessert, le café ou à grignoter lors d’une petite faim, le format papillote est idéal pour les partager en famille ou entre amis. Parfait pour composer vos 13 desserts de Noël !
Vous avez le choix entre le nougat tendre à la vanille, au caramel ou à la noisette pour un fondant en bouche incomparable et le nougat dur au miel et pistaches pour les adeptes du croquant.
Ils plairont à tous les gourmands amateurs de miel et de douceur. ... Lire la suite >>
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Le nougat noir, fin et croquant, contient une bonne proportion de pistaches. Le nougat tendre classique à base de miel, amandes et blanc d’œufs au goût vanillé est également décliné en saveurs modernes et originales à goûter absolument.

4 déclinaisons de nougat en papillotes, toutes aussi succulentes les unes que les autres :

  • Le nougat noir et dur au sucre de canne avec des pistaches,
  • Le nougat tendre et traditionnel à la vanille,
  • Le nougat tendre aux délicieux éclats de caramel,
  • Enfin, le nougat "madame Victorine", tendre aux noisettes.
Réalisés selon la tradition, c'est une valeur sûre et originale à partager et très apprécié au moment du dessert et du café ! Vous pouvez notamment les ajouter aux 13 desserts de Noël au titre de gourmandise raffinée.

Ingrédients des nougats noirs : amandes, sucre de canne, miel, glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), pistache 3.33%, vanilline.

Ingrédients des nougats vanille : Sucre, amandes, sirop de glucose, miel, blanc d’œuf, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), arôme naturel de vanille 0,42%. 

Ingrédients des nougats caramel :  amandes, sirop de glucose, miel, éclat de caramel d’Isigny au beurre salé et sel de Guérande (sucre (35.5%), sirop de glucose (29.6%), lait entier en poudre reconstitué (20.7%), crème fraîche d’Isigny A.O.P (9%), beurre salé d’Isigny A.O.P. (3.6%), sel de Guérande (1.2%), émulsifiants : lécithine de colza (0.4%), sucroesters d’acides gras), sucres, blancs d’œuf, parfum caramel beurre salé, sel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau).

Ingrédients des nougats noisette : sucre, noisettes 21%, sirop de glucose, miel, arôme naturel de café, blancs d’œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau).

Ce produit peut contenir des traces de fruits secs autres que ceux cités ci-dessus, de gluten.

À conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière.

NOUGAT-BOI-PAP-VAN
Neuf
20 Produits
Fiche technique
Poids
100 g
Nougat
Noir & pistache, Blanc vanille, Blanc caramel, Blanc noisette

Les coordonnés et accessoires

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