Il contient des condiments très gourmands qui permettent d’ajouter un petit plus aux plats festifs : confits de figues et d’oignon pour accompagner le foie gras, fleur de sel de Camargue, et huile d’olive à la truffe.
Ces produits sont préparés en Provence avec un minimum d’ingrédients de façon artisanale.
Offrez le goût et le savoir-faire de la gastronomie provençale !
Description & Fiche technique >>
Les coordonnés et accessoires
Coffret epicerie fine
La composition de ce coffret garni est faite pour apporter une touche festive supplémentaire aux repas de fêtes. Voici les produits :
1 bouteille prestige d’huile d’olive à la truffe
Le must pour assaisonner et parfumer les salades, pâtes, riz et autres accompagnements.
Ingrédients : huile d’olive vierge 99% de catégorie supérieure obtenue uniquement par des procédés mécaniques, arôme naturel de truffe. Bouteille de 20 cl.
Confit à l’oignon
Certains ne peuvent pas s’en passer pour accompagner un foie gras ou une bonne viande rouge. Ça change du quotidien !
Ingrédients : oignons (45%), sucre, jus de citron, pectine de fruits. DDM 48 mois. Pot de 70 g.
Confit aux figues et au raisin
Une version plus fruitée pour apporter une note sucrée à un plat salé. La figue est un fruit que l’on adore, ici, en Provence !
Ingrédients : figues (50%), sucre, jus de citron, raisins secs 1.7%, cannelle, pectine de fruit. DDM 48 mois. Pot de 70 g.
Fleur de sel de Camargue
Elle apporte du croquant et relève le goût de toutes les viandes, mais également du foie gras. La fleur de sel de Camargue est cueillie à la main, à l’ancienne, dans les salins d’Aigues Mortes. C’est un trésor !
Ingrédients : fleur de sel de Camargue. Pot de 125 g.
Box cadeau gastronomie
Un achat de coffret gourmand peut être une bonne idée de cadeau si vous voulez faire plaisir à un bon vivant. Cet assortiment de délicieux condiments est également une excellente idée pour une invitation à un repas de fêtes.
Vos hôtes seront ravis de goûter des préparations artisanales régionales. D’autant plus que la Provence a la réputation d’un savoir-faire unique en matière de gastronomie et de bons produits sains. Les confits de fruits et de légumes, par exemple, sont une spécialité d’ici.
Depuis des lustres, les cuisiniers provençaux travaillent ce que leur terroir offre de meilleur : les fruits du bassin méditerranéen, les légumes gorgés de soleil, le sel qui unit la mer et les terres. Nul besoin de rajouter beaucoup d’artifices pour donner à ces ingrédients de la saveur. Elle leur est intrinsèque et elle est unique.
Fiche technique
- Sels de Camargue aromatisés
- Fleur de sel de Camargue, Boite de 125 g
- Délices
- Confit d'oignon, Confit de figue, Pot de 70 g
- Huile d'olive
- bouteille prestige huile d'olive à la truffe, 20 cl
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