Box epicerie fine aromatique
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Box epicerie fine aromatique

Pour mettre des senteurs de la garrigue dans votre cuisine, faites-vous livrer notre box epicerie fine de plantes aromatiques. Ce sont des herbes aromatiques de qualité, produites et triées en Provence, riches en huiles essentielles. Les herbes de Provence et le thym de Provence bénéficient respectivement des labels Label Rouge et IGP ... Lire la suite >>
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Les produits

Vous trouverez dans notre box epicerie fine des aromates transformés au pied de la Sainte Victoire :

bouquet-garni1 bouquet garni, composé d’un brin de thym et de laurier liés ensemble. Origine : France, Provence.
On utilise le bouquet garni dans tous les plats mijotés et les bouillons, pour donner du goût. On le retire avant de servir.

2 sachets d'herbes aromaratiques à choisir parmi :

herbes-de-provence1 sachet de 80 g d’herbes de Provence Label Rouge, arômes et saveurs garantis. Mélange de sarriette (27%), romarin (27%), origan (27%) et thym (19%). Le Label Rouge garantit leur qualité supérieure de la production au conditionnement. Le mélange est débactérisé à la vapeur conformément au cahier des charges. Taux minimal d’huiles essentielles : 2%.
A utiliser pour toutes les recettes du sud, grillades, légumes, gratins, tians, etc… Les herbes de Provence se marient à merveille avec l’huile d’olive.

thym-de-provence1 sachet de 80 g de thym (Thymus vulgaris) de Provence label Indication Géographique Protégée, récolté et séché chez le producteur, nettoyé en deux étapes et trié pour ne conserver que les parties nobles de la plante. En Provence, le thym est nommé farigoule.
A utiliser avec des viandes blanches, des recettes sucrées-salées et des plats de légumes (ex : ratatouille)

romarin1 sachet de 80 g de romarin (Rosmarinus officinalis), séché et trié, origine France, Provence. Riche en huiles essentielles, aux arômes puissants grâce au soleil de Provence. Séché chez le producteur, puis nettoyé et trié au pied de la Sainte Victoire.
A utiliser avec une viande d’agneau, des légumes, des ragoûts, ou pour aromatiser des gelées de fruits. Se marie bien avec l’aïl.

savon lavande traditionnel1 sachet de 80 g de sarriette (Satureja montana), le poivre d’âne, origine France, Provence. Riche en huiles essentielles. Séché chez le producteur, puis nettoyé et trié au pied de la Sainte Victoire.
A utiliser sur le fromage de chèvre, les fromages frais, les légumineuses, et dans la préparation des terrines.

sachet de lavande1 sachet de 80 g d’origan (Origanum vulgare), ou marjolaine sauvage, origine France, Provence. Riche en huiles essentielles. Séché chez le producteur, puis nettoyé et trié au pied de la Sainte Victoire.
A utiliser sur les pizzas mais aussi avec les sauces de tomates, le poisson, les légumes.

Les aromates en Provence

En Provence, les plantes aromatiques occupent une place majeure dans la cuisine. Les cuisinières d’antan se servaient des plantes qu’elles trouvaient dans leur jardin ou dans la colline pour parfumer les plats. Impossible d’imaginer une ratatouille, un civet de lapin ou une terrine sans aromate. Celles que nous vous proposons dans cette boîte sont les plus répandues et les plus utilisées.
Cette box est parfaite pour adopter une nourriture saine, car les aromates de Provence ont de multiples vertus. Vous donnerez beaucoup de goût à vos préparations en utilisant des herbes et en rajoutant juste un filet d’huile d’olive. Vous pourrez ainsi déguster toutes les saveurs de la Provence !

Idée cadeau

C’est une idée de box à offrir qui sera très appréciée, un coffret cadeau authentiquement provencal et artisanal.

Pour emballer votre cadeau, nous proposons deux types de présentation que vous pouvez choisir sur cette page : un joli sac vitrine noir et chic, ou une boîte rouge très élégante en forme de tiroir. A vous de trouver l’occasion qui va avec le cadeau !

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Neuf
10 Produits
Fiche technique
Herbes aromatiques
Herbes de Provence AOP, Thym de Provence IGP, Romarin, Sarriette, Origan

Avis

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9/10 - rating
12/06/2019
Pratique et délicieux

De vrai herbes aromatiques de Provence aux senteurs incomparables

Réponse :

Effectivement nos herbes sont produites en Provence avec le label Rouge pour certaines. Rien à voir avec celles que vous trouvez habituellement dans le commerce.

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