Box épicerie du terroir provençal
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Box épicerie du terroir provençal

Cet assortiment d’épicerie du terroir se compose de confits, crèmes et délices salés à déguster ou à offrir. Nous avons sélectionné une entreprise artisanale aixoise qui les prépare sans additifs nocifs, pour ne garder que les recettes originelles. Ce sont des sauces ou condiments traditionnels de Provence qui se mangent à l’apéritif ou en accompagnement de plats ... Lire la suite >>
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Les produits

Cette box comprend des produits d’epicerie du terroir, élaborés artisanalement. Ils sont garantis sans conservateurs, sans OGM, sans huile de palme et sans exhausteurs de goût. L’entreprise familiale Darvaux qui les cuisine respecte les recettes traditionnelles de Provence.

confit de figue1 pot de 90 g de confit de figues : en accompagnement de foie gras, viande de canard, par exemple.
Ingrédients confit de figues : figues (65%), oignons, vinaigre blanc, huile de tournesol, sel, poivre. DDM 48 mois.

confit oignon1 pot de 90 g de confit d’oignons : pour accompagner des terrines, des viandes rouges.
Ingrédients confit d’oignons : oignons (80%), vin rouge (contient des sulfites), sucre, huile de tournesol, vinaigre rouge (contient des sulfites), sel, poivre. DDM 48 mois.
Allergènes : sulfites.

anchoiade1 pot de 90 g de délice de crème d’anchoïade à l’huile d’olive : à déguster sur toast en apéritif, ou bien à la provençale avec des légumes crus lavés et taillés en tronçons que l’on trempe dans le délice.
Ingrédients : anchois (35%), eau, huile de tournesol, huile d’olive (10%), câpres, aïl, fenouil, poivre, épaississants (xanthane, guar), épices. (Allergènes : anchois).

aioli1 pot de 90 g d’aïoli à l’huile d’olive : en accompagnement de poisson (morue), légumes, sur des croutons de pain grillé à faire tremper dans la soupe de poisson, etc…
Ingrédients : Huile de tournesol, eau, ail (25%), huile d’olive (10%), jaune d’œuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, sulfites, acide citrique), sel, arôme naturel d’ail, poivre blanc, épaississant (xanthane guar). DDM 48 mois.
Allergènes : moutarde, sulfites, œufs.

creme aubergine1 pot de 90 g de crème de délice d’aubergines à l’huile d’olive, pour tartiner vos toasts et donner du piquant à votre apéritif.
Ingrédients : Aubergines (66%), oignons, huile d’olive (10%), concentré de tomates, poivrons rouges, ail, sel, sucre, poivre, basilic, piment fort. DDM 48 mois.

tomate sechee1 pot de 90 g de crème de délice de tomates séchées au basilic, à déguster sur toast grillé.
Ingrédients : Eau, tomates séchées (25%), huile d’olive, ail, pâte d’anchois (anchois salées 80%, huile végétale, sel, vinaigre, épices), sel, basilic sec (0.25%). DDM 48 mois.
Allergènes : anchois.

Les sauces provençales

Le terroir provençal regorge de légumes, condiments et plantes aromatiques qui parfument aussi bien la garrigue que la cuisine traditionnelle. L’ail, les oignons, les fruits (dont les tomates) sont confits, et utilisés dans des recettes salées ou sucrées. Pour les plats, on y adjoint l’huile d’olive, pleine de saveurs et excellente pour la santé, et on compose ainsi des sauces onctueuses, parfumées, riches en goûts.
Vous retrouverez tous les arômes de notre Provence dans ces pots de délices, pour apporter du soleil à vos plats ! Par contre, vous ne trouverez pas cet assortiment dans une autre boutique de produits regionaux, car nous composons nous-mêmes les lots de produits pour vous proposer des formules uniques.

Un cadeau délicieux !

Offrez ce panier de degustation comme cadeau, pour une invitation à dîner ou une fête entre amis. Pour une jolie présentation, vous avez deux formats (recyclables) au choix : un sac à cordelettes idéal pour le transport, ou une boîte rouge d’aspect glacé très festive en forme de tiroir. Il vous suffit de l’ajouter à votre panier avant de finaliser votre commande.

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BOX-EPI-TER
Neuf
9 Produits
Fiche technique
Délices
Confit de figue, Confit d'oignon, Délice d'aubergine, Tomates séchées au basilic, Crème d'anchoïade, Aïoli à l'huile d'olive, pot de 90 g

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