saladier en faience vert
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Saladier à fruits en faience décor Provence

Utilisez ce saladier en faience pour servir vos desserts et fruits, ou pour les garder à portée de main dans la cuisine.
Cette coupe à fruit aux bordures ondulées a été entièrement fabriquée à la main dans la cité potière de Vallauris, et elle est signée.
Vous pouvez choisir par plusieurs couleurs de fond et motifs selon vos préférences.
La collection de table Provence s’adapte à votre goût, pour un quotidien facile en toute simplicité.
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24,98 $US
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  • Ecru
  • Jaune
  • Bleu
  • Vert
  • Jaune

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Saladier à fruits idéal

Ce saladier en faience est assez profond et de forme plutôt ronde pour contenir préparations de fruits, légumes ou préparations fluides (desserts crémeux et glaces).

Il est joliment ondulé pour apporter un peu de fantaisie à table. Il ira sans problème au lave-vaisselle et éventuellement au four si vous avez besoin de réchauffer (attention aux chocs thermiques !).

Il est issu de la collection Provence qui contient de nombreux formats de saladiers et coupelles assortis.

Saladier vert ou jaune ?

A moins que vous n’optiez pour le fond crème avec des semis lavande… Vous l’aurez compris, c’est à vous de choisir !

Vous pourriez même composer plusieurs pièces de couleurs différentes, ou choisir des coupelles assorties mais avec le décor d’un autre coloris. Voici donc vos possibilités pour personnaliser votre poterie :

- Fond bleu nuit avec motifs blancs
- Fond bleu nuit avec motifs jaunes
- Fond vert cyprès avec motifs jaunes
- Fond jaune provençal avec motifs gris anthracite
- Fond ivoire avec motifs lavande
- Fond ivoire avec motifs turquoise

A vous de jouer !

Un cadeau de mariage ?

Et pourquoi pas ? Cet objet artisanal pourtant peu ruineux porte une signature renommée, celle de la poterie de Vallauris mondialement connue.

Le décor Provence est simple mais ravissant, et il ne peut que plaire. Il suffit de choisir le coloris crème, le plus neutre si vous n’êtes pas sûr(e).

Si vous voulez compléter ce service, vous trouverez ici toute la vaisselle de la même collection. Si vous hésitez, nous sommes là pour vous aider.


Découvrez la collection Provence  

PROV-SAL-OND-VER-JAU
Neuf
10 Produits
Fiche technique
Collection
Provence
Forme
Ronde
Diamètre
18,5 cm
Hauteur
11 cm
Poids
600 g
Utilisation
Saladier, Coupe à fruit, Plat de service

Mode d'emploi


1 - Avant la première utilisation (poterie culinaire uniquement)

Avant la première utilisation de votre poterie culinaire, il est recommandé de laisser tremper votre poterie et son couvercle toute une nuit dans de l’eau froide et de bien la laisser sécher à l’air libre.

La frotter ensuite avec une gousse d’ail et laisser reposer 5 heures au minimum.

Avant usage, la nettoyer à la main, de préférence avec du savon de Marseille liquide ou un détergent du commerce dilué. Une fois sèche, votre poterie en terre cuite est prête à être utilisée.


2 - Evitez les chocs thermiques

La terre cuite vernissée ou pas et la faïence, comme toute céramique, sont des matières sensibles aux chocs thermiques et peuvent être endommagées irrémédiablement. Voici quelques conseils pour éviter la casse.

  • 1er principe : pas à vide !
    Il ne faut jamais chauffer ou réchauffer un ustensile en poterie lorsqu’il est vide. Nous recommandons de mettre les préparations ou aliments à l’intérieur, ou au minimum un verre d’eau, avant de placer votre vaisselle au four ou sur une source de cuisson.
  • 2ème principe : départ à froid
    Quelle que soit la source de chaleur, il faut toujours débuter votre cuisson à four froid, ou bien sur petit feu avec un diffuseur de chaleur. La poterie couverte garde la chaleur et perd très peu d’énergie. Vous pouvez monter en température lentement. La terre cuit doucement les préparations à l’étouffée en leur restituant leur eau. Celles-ci restent moelleuses et goûteuses. Rien ne sert de monter fort en température. Si vous respectez ce principe, vous pouvez laisser mijoter sans surveillance pendant longtemps. Enfin, n’utilisez pas votre poterie pour les cuissons rapides (faire rôtir une viande, par exemple). Elle n’est pas appropriée. Préférez pour cela les ustensiles en fer, fonte, etc…
  • 3ème principe : ne pas poser sur une surface froide après cuisson
    Prévoyez un torchon, un dessous de plat en liège ou en bois, et évitez de la poser directement sur un plan de travail. La différence de température entre la terre cuite très chaude et un plan froid pourrait créer un choc entraînant une fêlure. De même, ne jamais passer du four au réfrigérateur ou vice-versa. Ce serait fatal pour votre céramique. Autre travers auquel on ne pense pas : ne pas laisser votre plat en terre cuite ou faïence sur la plaque de cuisson à côté d’un point en cours de cuisson. La simple proximité d’une source très chaude peut fêler la céramique.

3 - Comment nettoyer votre poterie

Même si vous utilisez le lave-vaisselle, vous devez manipuler votre vaisselle en évitant les chocs. Pour un nettoyage à la main, évitez à tout prix les tampons métalliques et les éponges abrasives. Il vaut mieux utiliser des détergents naturels, comme les produits à base de savon de Marseille. Toujours rincer abondamment, surtout pour les ustensiles qui comportent une partie non vernissée. Vous devez laisser sécher votre céramique complètement avant de la ranger. Poser le couvercle à part, ou en quinconce pour éviter la fermeture hermétique pendant le repos de votre vaisselle. Vous éviterez ainsi la moisissure, car la terre retient l’humidité.


Grâce à ces recommandations, vous redécouvrirez la véritable saveur de votre recette dans cette terre naturelle, et le plaisir de la partager à table.

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